Hemen hemen herkesin severek yediği taze soğanlı patates salatası tarifi, kuru soğan sevmeyenler için iyi bir alternatif. Peki, taze soğanlı patates salatası nasıl yapılır? Yedikçe yedirten taze soğanlı patates salatası tarifi, yapılışı, malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası…
TAZE SOĞANLI PATATES SALATASI TARİFİ
Taze soğanlı patates salatası malzemeler
3 patates (Haşlanmış ve küp doğranmış)1 soğan (Piyaz doğranmış ve tuzla ovulmuş)3 dal taze soğan (İnce kıyılmış)Yarım demet taze nane (İnce kıyılmış)Yarım demet maydanoz (İnce kıyılmış)TuzKimyonPul biberYarım limonun suyu1 tatlı kaşığı nar ekşisi4 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı hardal
TAZE SOĞANLI PATATES SALATASI YAPILIŞI
Patatesleri kabuğunu soymadan tencere içerisine alın ve haşlayın. Çatal veya bıçak ile pişip pişmediğine bakabilirsiniz.Daha sonra sosu hazırlamak için tuz, baharat, zeytinyağı, hardal, limon suyu ve nar ekşisini bir kapta karıştırın.İçerisine koymak için soğan, maydanoz ve naneyi ince ince kıyın. Sevdiğiniz malzemelerden ekleme yapabilirsiniz.Patatesler haşlandığında büyük bir kap içerisine koyun. Önceden hazırladığınız soğanlı karışımı ve sosu patateslere ilave ederek karıştırın.Hazırladığınız patates salatasının üzerine haşlanmış yumurta, zeytin ve maydanoz ile süsleme yapabilirsiniz.